Du hast ein Gespür für Technik, packst gerne praktisch mit an und willst wissen, wie aus Milch hochwertige Produkte entstehen? Dann passt die Lehre als Milchtechnolog:in perfekt zu dir!
Was machst du in der Lehre als Milchtechnolog:in bei Prolactal?
Willst du wissen, wie aus Milch wertvolle Produkte für die ganze Welt entstehen? Dann bist du bei Prolactal Hartberg genau richtig. In diesem Hightech-Betrieb lernst du alles, was du brauchst, um mit modernen Maschinen, im Labor und in der Produktion zu arbeiten. Du bist Teil eines internationalen Unternehmens, das Milch- und Molkepulver in über 35 Länder liefert – für Joghurt, Babynahrung, Nahrungsergänzungsmittel und vieles mehr.
Welche Aufgaben übernimmst du als Milchtechnolog:in?
In deinem Berufsalltag wird es nie langweilig: Du steuerst große Anlagen, überwachst Produktionsprozesse und sorgst dafür, dass die Produkte höchste Qualität haben. Du arbeitest in blitzsauberen, modernen Räumen, überprüfst Hygienestandards und entwickelst sogar neue Produkte mit. Bei Prolactal verarbeitest du Bio-Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch zu hochwertigen Inhaltsstoffen, die als Pulver weiterverarbeitet werden.
Welche Fähigkeiten brauchst du für die Lehre als Milchtechnolog:in?
Hast du technisches Verständnis und arbeitest gern mit deinen Händen? Interessierst du dich für moderne Technologien und bist zuverlässig im Team? Dann bringst du genau das mit, was du für diese Lehre brauchst. Alles Fachliche lernst du im Laufe der Ausbildung – wichtig ist, dass du motiviert bist, Neues zu lernen.
Wie läuft deine Lehre zur Milchtechnolog:in ab?
Die Lehre dauert 4 Jahre. Du besuchst die Berufsschule in Kufstein (Tirol) – mitten in den Bergen, mit coolen Möglichkeiten für Ausflüge mit deinen Mitschüler:innen. Du bekommst eine breite Grundausbildung in 16 Fächern. Dazu gehören Laborübungen, Maschinenkunde, Molkereiwissen und vieles mehr. Den praktischen Teil machst du im Betrieb, im Labor der HBLFA Tirol und in der Lehrmolkerei in Rotholz.
Was verdienst du in der Lehre als Milchtechnolog:in?
Während deiner Lehre verdienst du laut Kollektivvertrag im 1. Lehrjahr rund € 950 brutto. Im 4. Lehrjahr steigt dein Gehalt auf etwa € 1.765 brutto.
Nach deiner Ausbildung liegt das Einstiegsgehalt als Milchtechnolog:in bei rund € 2.260 brutto pro Monat – je nach Betrieb und Region.
Und bei Prolactal bekommst du sogar noch mehr: Dein Gehalt wird dir auch während der Berufsschule weiterbezahlt. Die Unterkunft übernimmt Prolactal. Und wenn du das 1. Lehrjahr mit gutem oder ausgezeichnetem Erfolg abschließt, zahlen sie dir den Führerschein!
Welche Zukunft hast du nach deiner Lehre als Milchtechnolog:in?
Willst du nach der Lehre direkt durchstarten? Bei Prolactal bekommst du fix einen sicheren Job – entweder in der Produktion, im Labor oder sogar als zukünftige Führungskraft. Mit Erfahrung kannst du z. B. Abteilungsleiter:in, Werkmeister:in oder Spezialist:in für Prozessoptimierung werden.
Du willst später mal woanders arbeiten? Kein Problem! Mit deiner Ausbildung stehen dir viele Türen offen – von Molkereibetrieben über Lebensmittelhersteller bis zur Selbstständigkeit.
Neugierig geworden?
Mehr Infos findest du unter: www.prolactal.com/lehre
