Lehrling RESTAURANTFACHKRAFT (m/w/d)

Der Arbeitsplatz befindet sich in Österreich.

Aufgaben

• Du lernst als Lehrling zur Restaurantfachkraft (m/w/d) den freundlichen Service im Restaurant und bei Veranstaltungen.
• Gäste begrüßen, beraten und Bestellungen aufnehmen.
• Speisen und Getränke servieren sowie auf die richtige Tischdekoration achten.
• Abkassieren und Umgang mit einfachen Kassensystemen erlernen.
• Vor- und Nachbereitung von Tischen, Eindecken und Mise-en-place.
• Mitwirkung bei Buffet- und Bankettaufbauten sowie Getränkeservice an der Bar.
• Sicherheit und Hygiene im Umgang mit Lebensmitteln beachten.

Erforderliche Fähigkeiten

• Freude am Umgang mit Menschen und Teamarbeit.
• Gute Deutschkenntnisse zur Kommunikation mit Gästen und KollegInnen.
• Verlässlichkeit, Pünktlichkeit und freundliches Auftreten.
• Feingefühl für Service und Interesse an Gastronomie und Lebensmitteln.
• Belastbarkeit und Bereitschaft, an Wochenenden und in Schichten zu arbeiten.
• Grundkenntnisse in Mathematik für Abrechnung und Bestellungen sind von Vorteil.

Was wir bieten

• Lehrstelle zur Restaurantfachkraft (m/w/d) mit einer Lehrzeit von in der Regel 3 Jahren.
• Ausbildungen im Betrieb und in der Berufsschule (duale Ausbildung).
• Lehrlingsentschädigung gemäß kollektivvertraglichen Vorgaben und regelmäßige Steigerungen.
• Ein unterstütztes, junges Team und fachliche Betreuung durch erfahrene AusbildnerInnen.
• Möglichkeiten zu Schnuppertagen, Praktika und Weiterentwicklung nach der Lehre.
• Verpflegung während der Schichten und Arbeitskleidung oder Zuschuss dazu.

Voraussetzungen / Qualifikationen

• Abgeschlossene Pflichtschule oder Besuch einer Polytechnischen Schule.
• Alter: Wir suchen vorrangig Jugendliche, die eine Lehrstelle (Lehrbeginn) nach der Pflichtschule suchen (z. B. 15–16 Jahre).
• Motivation, Lernbereitschaft und Freude an praktischer Arbeit.
• Gutes Auftreten und Kommunikationsfähigkeit.
• Gern mit vorherigem Schnupperpraktikum oder Erfahrung durch Ferienjobs in der Gastronomie.
• Bereitschaft zur Teilnahme an der Berufsschule und an innerbetrieblichen Schulungen.