Lehrling Koch / Köchin (m/w/d)

Lehrstelle

40 Stunden/Woche und 5 Tage/Woche

# Lehrling Koch / Köchin (m/w/d)

Starte Deine Koch-Karriere in einem der besten Hotels in Österreich.
Für unser mehrfach ausgezeichnetes Küchenteam im 5-Sterne-Superior Hotel Schloss Seefels am Wörthersee suchen wir ab April 2026 eine/n engagierte/n Lehrling (m/w/d)

Ihre Aufgabe

* Lernen von den Besten: Du wirst von unserem renommierten Dipl. Küchenmeister Richard Hessl in die Welt der gehobenen Kulinarik eingeführt.
* Praktische Erfahrung: Du unterstützt das Küchenteam bei der Zubereitung von hochwertigen Gerichten, beim Mise-en-place und in allen Bereichen der modernen Gourmetküche.
* Kreativität & Leidenschaft: Du entwickelst ein Verständnis für hochwertige Zutaten, saisonale Produkte und innovative Zubereitungstechniken.
* Teamwork & Professionalität: Du arbeitest eng mit erfahrenen Köchen zusammen, lernst die Abläufe in einer 5-Sterne-Küche kennen und trägst zu einem reibungslosen Küchenbetrieb bei.

Ihr Profil

* Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie.
* Motivation, Neues zu lernen und sich in einem anspruchsvollen Umfeld weiterzuentwickeln.
* Teamgeist, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
* Gepflegtes Auftreten und Freude am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln.
* Mindestalter: 16 Jahre (je nach Lehrgangsvoraussetzungen).

Wir bieten

* Eine Lehre in einer mehrfach ausgezeichneten Küche unter der Leitung von Dipl. Küchenmeister Richard Hessl.
* Praxisnahe Ausbildung auf höchstem Niveau in einem internationalen 5-Sterne-Umfeld.
* Regelmäßige Schulungen, Workshops und die Möglichkeit, kreativ mitzugestalten.
* Mitarbeitervorteile im Schloss Seefels, inklusive Verpflegung und Freizeitangeboten am Wörthersee.

Starte Deine kulinarische Karriere im Schloss Seefels und lerne, wie man Gäste mit erstklassiger Küche begeistert - vom Mise-en-place bis zum perfekten Teller!

Arbeitszeiten:
5 Tage/Woche - 40 Stunden/Woche

Bezahlung:
Lehrlingsentschädigung lt. KV für die Hotellerie für 40 Stunden/Woche

Die Entlohnung erfolgt nach dem gültigen Kollektivvertrag für das Hotel- & Gastgewerbe des jeweiligen Bundeslandes (Hotel Schloss Seefels - Kärnten, Hotel Das Tyrol - Wien, Hotel Knappenhof - Niederösterreich, Hotel Lemongarden - Österreich). Die Bereitschaft zur Überzahlung des Mindestgrundgehaltes brutto hängt von Ihrer Qualifikation und Erfahrung bei allen freien Stellen ab.

## Jetzt bewerben!

Hotel Schloss Seefels,

Töschling 1, 9212 Pörtschach / Techelsberg am Wörthersee

[Formular](https://www.seefels.at/bewerbung/?job=Lehrling%20Koch%20%2F%20K%C3%B6chi... "Hotel Schloss Seefels - Formular") [E-Mail](mailto:barbara.soffritti@seefels.at?subject=Lehrling%20Koch%20%2F%20K%C3... "Hotel Schloss Seefels - E-Mail") [T. +43 4272 2377](tel:004342722377 "Hotel Schloss Seefels - Telefon")

cid: 577847386