Die Lehrzeit von Brau- und GetränktetechnikerInnen dauert 3 Jahre. Sie stellen Limonaden, Fruchtsäfte und Mineralwasser sowie alkoholische Getränke her. Sie be- und verarbeiten die notwendigen Rohstoffe, sorgen für die Abfüllung der Getränke und überwachen, warten, reinigen und bedienen die Produktionsanlagen. Sie arbeiten in Großbetrieben der Brau- und Getränkeindustrie.
