Das Grand Hotel Wien ist Mitglied der Luxushotelkooperation "The Leading Hotels of the World" und verfügt über 205 Zimmer und Suiten, den Grand SPA 605, das Gourmetrestaurant Le Ciel (1* Michelin, 4 Hauben, 17,5 Punkte im Gault Millau), ein japanisches Restaurant "Unkai" (2 Haube, 13,5 Punkte im Gault Millau), die Grand Brasserie, die Unkai Sushi Bar, die Kavalierbar, die Lobbybar Rosengarten, das Grand Catering (bis zu 5.000 Personen), die Le Grand Chef Kochschule und den Eventstore; sowie 12 Banketträume für Kongresse und Veranstaltungen für bis zu 550 Personen.