Restaurantfachlehrling (m/w/d)

Einsatzorte (Wien) - Austria Trend Hotels Ananas, Parkhotel Schönbrunn, Savoyen Vienna und Schloss Wilhelminenberg
Arbeitszeit: 40 Stunden, Beginn: Herbst 2022

Eine entspannte und angenehme Atmosphäre im Hotelrestaurant, zufriedene Gäste, die sich vergnügt unterhalten, während sie gutes Essen genießen und das freundliche Servicepersonal, das bereitsteht, um jeden Wunsch zu erfüllen. Gäste zu begeistern ist Deine Leidenschaft!

Im Laufe Deiner 3-jährigen Ausbildung erlernst Du, wie Du Dich perfekt um Gäste kümmerst, damit jeder Besuch bei uns zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Die Theorie aus der Berufsschule, die Praxis in den Hotels der VERKEHRSBUERO HOSPITALITY und Deine Freude für die Hotellerie machen Dich zur Fachkraft.
 

warum gerade bei UNS

• Du blickst bei einem Restaurantbesuch stets über den Tellerrand hinaus? Dann brauchen wir genau Dich. Bei uns lernst Du den Service am Gast und betreust Kund:innen aus der ganzen Welt und unterschiedlichsten Kulturkreisen.
• Während Deiner praktischen Ausbildung kümmerst Du Dich um das Wohlergehen unserer Gäste und wirst ein Profi in Deinem Fach.
• Von der Begrüßung über die Empfehlung bis hin zum Zusatzverkauf bringen wir Dir bei, zuvorkommend und gewinnbringend zu arbeiten und den Gast immer in den Mittelpunkt zu stellen.
• Im Team sorgst Du für einen sorglosen Aufenthalt der Gäste. Dazu gehören die Vorbereitung und Umsetzung vom Frühstücksbuffet, Mittag- & Abendessen bis hin zu Veranstaltungen und Seminaren.
• Du bist aufmerksam und findest immer Lösungen, wenn es darum geht den Gast zu begeistern.
• Du hast einen hohen Qualitätsanspruch und trägst dafür Sorge, dass nur hochwertige und hygienisch einwandfreie Produkte beim Gast ankommen.
• Während Deiner 3-jährigen Ausbildung kommt auch die betriebswirtschaftliche Seite nicht zu kurz. Du kalkulierst, berechnest und planst den Einkauf sowie die Speisen & Getränke um einen gewinnbringenden Erfolg zu erzielen.
• Neben der Berufsschule profitierst du von einem umfangreichen Aus- und Weiterbildungsangebot im Rahmen unserer Lehrlingsakademie und bist Teil unserer Lehrlings-Community.
• Bei deiner Ausbildung erwirbst Du ein umfangreiches Wissen, womit Dir viele Möglichkeiten in Deiner zukünftigen Karriere offen stehen.

wie DU bist

• Du bist mindestens 15 Jahre alt und hast das 9. Schuljahr erfolgreich abgeschlossen.
• Du hast ein gepflegtes Aussehen, bist kommunikativ und weißt, wie wichtig gute Umgangsformen sind.
• Du kannst schnell und flexibel reagieren und bleibst auch in stressigen Situationen ruhig und gefasst.
• Du zeigst Teamgeist, indem Du Deine Kolleg:innen durch Deine aufmerksame und hilfsbereite Art unterstützt.
• Du bist lösungsorientiert und das Wohl unserer Gäste hat für Dich oberste Priorität.
• Du kannst gut Englisch und eventuell auch noch andere Fremdsprachen.

Was eine Lehre bei uns besonders macht? 

Du steigst ein in Österreichs größten Tourismuskonzern und profitierst von unserem Ausbildungs-Paket:
 

• Lehrlingsakademie 
  • Lehrlingsmappe zum Sammeln wertvoller Ausbildungsinhalte während Deiner gesamten Lehrzeit regelmäßiger Check Deines Ausbildungsstandes anhand Deines Ausbildungsplanes gemeinsam mit Deinem Ausbilder
  • 2x jährliche Netzwerktreffen mit allen Lehrlingen des VERKEHRSBUERO 
  • Moderierte WhatsApp Gruppe, die einen Austausch aller Lehrlinge garantiert
  • Unser Lehrlingsbeauftragte und der Zentralbetriebsrat stehen Dir mit Rat und Tat zur Seite, um Dich bei Deinen Anliegen zu unterstützen
• Lehre mit Matura 
  wir unterstützen dich auch gerne bei der Lehre mit Matura
• Weiterentwicklungs-Chancen
  durch gezielte Schulungen sowie ausgewählte Fachexkursionen
• Ausbilder & Fachexperten
  stehen Dir während der gesamten Ausbildung zur Seite, um Dich fachlich zu betreuen und persönlich weiterzuentwickeln
• Elektronischer Dienstplan
  sorgt für eine faire und transparente Zeitaufzeichnung
• kostenlose, gesunde und ausgewogene Mahlzeiten und Getränke
• Dienstkleidung, inkl. Reinigung
• Rochaden innerhalb der VERKEHRSBUERO HOSPITALITY
  auf Wunsch schnupperst Du in andere Ausbildungsbetriebe in Wien, Salzburg, Linz, Graz und Innsbruck
• Regemäßige Teamevents, zb Weihnachtsfeiern
• Individuelles Karrieregespräch
  einige Monate vor der LAP führen deine Vorgesetzten ein individuelles Gespräch mit dir, um über die Lehrzeit sowie über die zukünftigen beruflichen Vorstellungen zu sprechen
• Lehrlingsprämien bis zu € 200 pro Lehrjahr!
  Zweimal im Jahr gibt’s extra Geld (bei gutem Zeugnis und positiver Beurteilung durch den Vorgesetzten)
• Beschäftigungsgarantie
  nach der Lehre bei entsprechender Performance
• attraktive Mitarbeiter-Zimmerpreise
  auch für Lehrlinge - in unseren Hotels in ganz Österreich + Ljubljana (Sonderpreise gibt’s auch für Familie & Freunde)
• Mitarbeiter-Benefits des VERKEHRSBUERO
  z.B. vergünstigte Preise in unseren Ruefa Reisbürofilialen 
• Vermittlungsprämie von € 400
• zahlreiche weitere Benefits und tolle Einkaufskonditionen auf der Onlineplattform corplife.at

Lehrlingsentschädigung
1. Lehrjahr €    815 brutto/monatlich
2. Lehrjahr €    925 brutto/monatlich
3. Lehrjahr € 1.055 brutto/monatlich
 
Wir freuen uns über Deine Online Bewerbung, bitte klicke dazu auf "Jetzt bewerben!" und lade Deine Unterlagen hoch. Für weitere Informationen zu der Stelle und bei Fragen wende Dich bitte an Frau Tanja Opelka unter tanja.opelka@verkehrsbuero.com