Lehrberuf Koch/ Köchin
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Lehrberuf Koch/ Köchin
Für den Lehrberuf Koch/ Köchin suchen wir engagierte und interessierte Nachwuchskräfte.
Der Beruf des Kochs/ der Köchin ist sehr facettenreich und kann Startpunkt zu einer internationalen Karriere sein. Die Ausbildung umfasst die Speisenzubereitung, deren Zusammenstellung, Ausgabe und Bereitstellung (Anrichten) an den verschiedenen Küchenstationen und die Küchenorganisation, sowie Warenkunde, Eventplanung, Lagerhaltung, Erlernen und Anwenden von Hygienevorschriften und Menü- und Buffetkunde. Vom Einkauf der Waren bis zur korrekten Verarbeitung trägt der Koch/ die Köchin Verantwortung für die Qualität, aber auch für eine kluge Warenwirtschaft im Sinne der Nachhaltigkeit (regionale Produkte, keine Verschwendung).
Wir bieten:
- Kostenfreie Unterkunft im neuen Team-Haus (inkl. W-Lan)
- Kostenfreie Verpflegung
- Zahlreiche Ermäßigungen
- Beste Infrastruktur, ganzjährige Freizeitaktivitäten in unmittelbarer Nähe
- Sichere Möglichkeit zur Lehre in einem Team von bestens qualifizierten Ausbilderinnen und Ausbildern in der First-Class-Hotellerie
Sie bringen mit:
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Gute Umgangsformen
- Teamfähigkeit und offene Persönlichkeit
- Lust auf die Arbeit mit Lebensmitteln
Art der Anstellung
Kontakt
Ingrid Muxel, Kaufmännische Geschäftsführerin
Hotel Löwen Schruns GmbH
ingrid.muxel@loewen-hotel.com
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