Abteilungsleitung Fleisch/Wurst/Geflügel Fisch & Cook (m/w/d)

Transgourmet Österreich sucht Sie. Denn als innovatives Unternehmen, das die Gastronomie und Hotellerie kontinuierlich mit frischen Ideen begeistert, brauchen wir engagierte Teamplayer. Bringen Sie sich in einem positiven, anspornenden Umfeld ein und beleben Sie unser Unternehmen mit Ihrem Einsatz.

Verstärken Sie unser Team am neuen Standort in Zell am See als

Abteilungsleitung Fleisch/Wurst/Geflügel, Fisch & Cook

Ihre Aufgaben:

• Führen eines 5-köpfigen Teams (Bewerbungsmanagement, Lehrlingsausbildung, Urlaubs- und Einsatzplanung, Einschulung neuer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, usw.)
• Betreuung und Beratung der Kundinnen und Kunden im Markt inkl. Ansprechperson für Reklamationen
• Steuerung und Analyse der zielgerichteten Kennzahlen ( Umsatz, Spanne, Inventur)
• Umsetzung des optischen Erscheinungsbildes der Abteilung, der Warenpräsentation und der Marketingaktivitäten
• Koordination der Abläufe und der Zusammenarbeit in den unterschiedlichen Abteilungen 
• Sicherstellung der Warenverfügbarkeit und Einhaltung aller Qualitätsstandards
• Durchführung und Verantwortung der Inventur (regelmäßige Lagerstandskontrollen)
• Disposition der Ware 

Ihre Qualifikationen:

• abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelhandel und/oder in der Gastronomie mit mehrjähriger Berufserfahrung
• Erfahrung in der Mitarbeiterführung erforderlich
• ein gutes betriebswirtschaftliches Verständnis
• Leidenschaft für Lebensmittel
• sehr gute EDV Kenntnisse (MS Office, SAP)
• Begeisterung im Kundenkontakt, ein hoher Qualitätsgedanke sowie Flexibilität und Einsatzbereitschaft
• Reisebereitschaft, vor allem in der Einschulungsphase

Wir bieten:

• spannende Neueröffnung eines Standortes mit der Möglichkeit von Anfang an dabei zu sein und aktiv mitzugestalten
• Team-Events in der Einschulungsphase zum Kennenlernen der Kolleginnen und Kollegen 
• 10% Rabatt auf alle Einkäufe
• umfassende Einschulung und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• familienfreundliche und flexible Arbeitszeiten
• Mitarbeiterverpflegung vor Ort
• modernes Arbeitsumfeld
• diverse Benefits: Gesundheitsprogramm, Unfallversicherung, uvm.

Entlohnung

Das kollektivvertragliche monatliche Mindestbrutto-Gehalt für diese Position beträgt € 2.266,- ( ab dem 10. Beschäftigungsjahr). Ihr tatsächliches Gehalt hängt sehr stark von Ihren Qualifikationen und Berufserfahrungen ab und kann demnach auch deutlich darüber liegen. Zusätzlich bieten wir Ihnen diverse Benefits.

C+C Pfeiffer